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🐟 Ecuador a punto de recuperar su posición en el mercado atunero europeo
Buenos días. Aquí tienes las noticias más recientes y relevantes del sector agropecuario en Ecuador:
🐄 Ventajas del ordeño mecánico: La industria lechera en Ecuador experimenta mejoras significativas en eficiencia y calidad con el uso de ordeño mecánico.
🐟 Ecuador a punto de recuperar su posición en el mercado atunero europeo: Ecuador está cerca de recuperar su presencia destacada en el mercado atunero de la Unión Europea.
☕🍫 Liderazgo en café y cacao sostenible: Ecuador sigue liderando la producción sostenible de café y cacao a nivel mundial.
🥑 Mercado global de aguacate: China podría desestabilizar el mercado global de aguacate con un aumento en su producción.
💧 Sequía histórica en Cuenca: Cuenca enfrenta la peor sequía en 60 años, poniendo en riesgo la agricultura local.
AGROPECUARIO
Ventajas del ordeño mecánico en la industria lechera
El ordeño mecánico es una tecnología clave que ha transformado la industria lechera, ofreciendo ventajas notables tanto para los ganaderos como para las vacas. Este sistema permite ordeñar a varias vacas de forma simultánea, lo que incrementa significativamente la productividad y reduce la carga de trabajo en comparación con el ordeño manual. Además, al minimizar el contacto humano con la leche, se mejora la higiene y se reduce el riesgo de contaminación.
Aumenta la eficiencia, permitiendo ordeñar varias vacas a la vez.
Mejora la higiene al evitar el contacto directo con la leche.
Reduce el estrés en las vacas durante el proceso.
Facilita el monitoreo y control de la producción de cada vaca.
Ahorra tiempo, permitiendo a los ganaderos dedicar más atención a otras tareas de la finca.
Otra ventaja clave es que el ordeño mecánico ayuda a uniformar el proceso de extracción, asegurando que cada vaca reciba un trato adecuado y constante, lo que contribuye a su bienestar y salud a largo plazo. Las tecnologías modernas integradas en estos sistemas permiten además recopilar datos sobre la producción lechera, facilitando el control de calidad y la toma de decisiones estratégicas.
Fuente: Aglyg.
ACUICULTURA
Ecuador a punto de recuperar su posición en el mercado atunero europeo
Ecuador está cerca de que la Unión Europea retire la "tarjeta amarilla" que le impuso en 2019 debido a deficiencias en la lucha contra la pesca ilegal. Desde entonces, el país ha implementado importantes reformas, incluyendo una mejora en la legislación y en los controles portuarios. Esta medida abriría nuevamente las puertas al lucrativo mercado europeo para el atún ecuatoriano, permitiendo proteger empleos y consolidar su competitividad.
Exportaciones afectadas desde 2019.
Fortalecimiento de la regulación pesquera en Ecuador.
La industria atunera es clave para la economía nacional.
La "tarjeta amarilla" es una advertencia que la Unión Europea (UE) emite a países que no cumplen con sus normativas contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR). Este tipo de sanción indica que el país debe mejorar sus controles y regulaciones en materia de pesca.
Fuente: DW.
AGRICULTURA
Ecuador lidera la producción sostenible de café y cacao
Ecuador se ha posicionado como pionero en la producción de café y cacao sin deforestación, un logro impulsado por iniciativas como PROAmazonía. Este programa ha permitido la conservación de más de 86.000 hectáreas de la selva amazónica, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles. Gracias a estas políticas, el país ha logrado reducir la deforestación en un 93%, y varios productores exportan a Europa con certificaciones que garantizan la sostenibilidad.
Ecuador exporta productos sostenibles a países como Italia y Bélgica.
Alianzas con empresas como Lavazza respaldan el crecimiento de estas exportaciones.
El éxito de esta estrategia sostenible no solo fortalece la conservación de la biodiversidad en el país, sino que también le otorga a Ecuador una ventaja competitiva en mercados que valoran productos libres de deforestación. Con este enfoque, el país sigue consolidándose como un referente global en agricultura responsable, garantizando que sus principales productos agrícolas no comprometen los ecosistemas naturales.
Fuente: La Hora.
INTERNACIONAL
China podría desestabilizar el mercado global de aguacate
El consumo de aguacates en China, especialmente de la variedad Hass, ha aumentado considerablemente en los últimos años, lo que podría provocar un desequilibrio entre la oferta y la demanda global. La empresa exportadora Marand Company, de Perú, ha visto crecer sus envíos a Asia, impulsada por el creciente interés chino en este fruto. Sin embargo, los desafíos logísticos, como los largos tiempos de tránsito y la competencia por la certificación en Europa, complican la expansión del mercado.
En 2023, la exportación peruana a China creció un 5%.
La creciente demanda podría superar la producción global actual.
Los productores enfrentan desafíos logísticos y de certificación en Europa.
Los expertos temen que, si el consumo sigue en aumento, la oferta mundial podría verse superada, lo que afectaría la estabilidad de precios y disponibilidad en los mercados occidentales. China ya es un jugador clave en la demanda de productos agrícolas, y su creciente interés por el aguacate podría generar una presión significativa sobre los principales países productores.
Fuente: FreshPlaza.
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OTROS
Cuenca enfrenta la peor sequía en 60 años
La ciudad de Cuenca atraviesa una crisis hídrica sin precedentes, marcada por 51 días sin lluvias. Los cuatro ríos principales de la ciudad han alcanzado niveles críticos, afectando tanto el ecosistema local como el suministro de agua potable para la población. Se reportan peces muertos en el río, y varias comunidades dependen de camiones cisterna para abastecerse de agua. Con temperaturas superiores a los 30°C, la evaporación del agua empeora la situación, y las autoridades advierten que se necesitarían al menos 10 días de lluvias continuas para mejorar los niveles.
El Tomebamba, símbolo de Cuenca, sufre niveles alarmantemente bajos, y la flora y fauna de la región se ven gravemente afectadas.
La población de varias parroquias y comunidades rurales depende de tanqueros para recibir agua potable debido al agotamiento de las fuentes locales.
Las autoridades han hecho un llamado urgente a la racionalización del agua, mientras buscan soluciones inmediatas para enfrentar la prolongación de la sequía.
A medida que la ciudad enfrenta esta emergencia, los efectos en la economía y el medio ambiente se hacen cada vez más evidentes. La situación crítica no solo afecta a la población, sino que también pone en peligro los ecosistemas locales y sectores claves como la agricultura.
Fuente: Ecuavisa.
FACTOS DEL DIA
La permacultura es un enfoque de diseño agrícola que busca imitar los patrones y relaciones observados en la naturaleza. Un dato interesante es que el concepto de permacultura fue desarrollado en la década de 1970 por Bill Mollison y David Holmgren en Australia. Su objetivo principal es crear sistemas agrícolas autosuficientes y sostenibles, minimizando el impacto ambiental. Al integrar cultivos, animales y otras actividades productivas, la permacultura promueve la regeneración del suelo, la biodiversidad y la resiliencia frente a cambios climáticos.
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