Acopio
Centro o empresa que recibe, pesa, clasifica y almacena producto del productor antes de venderlo a industria o exportador.
Explicación
Aplica descuentos por humedad, impurezas y calidad. Es el primer eslabón comercial después de la finca en muchos rubros.
Ejemplo
El café se vende en acopio parroquial con prueba de humedad y taza.