Comercio justo
Esquema de comercio con precio mínimo y prima social acordados para productores organizados, con auditoría de cumplimiento.
Explicación
Se aplica en cacao, café y banano de nichos. No reemplaza el precio de mercado general, pero ofrece reglas claras a cooperativas certificadas.
Ejemplo
Una cooperativa de cacao puede vender bajo etiqueta de comercio justo a un chocolatero europeo.